Хранителна стойност (за 100 g.):
Енергийна стойност 197,6 kJ / 47,2 kcal
мазнини 0,4 g, от които:
- наситени мастни киселини 0,0 g
въглехидрати 9,0 g, от които:
- захари 5,0 g
влакнини 0,0 g
белтъци 1,9 g
сол 4,7 g

Хранителният състав може да е променлив съобразно хранителния състав на суровините.

__________

Повече за лютивостта на чушките можете да разберете в нашата статия Скала на Сковил