Лют сос с карамелизиран лук Hot George

Лют сос с карамелизиран лук HOT GEORGE е съвършена комбинация от уникален карамелизиран лук и люти чушки, която ще добави ново измерение към всяко ястие. Лукът се накисва в прясно мляко, което му придава уникален вкус и кремообразна текстура след задушаването в зехтин. Това съчетание с лютивите чушки като Carolina Reaper (7%), Trinidad Moruga и Habanero прави соса идеален за барбекю, пици, паста и много други ястия.

Сосът има не само пикантен вкус, но и нежна текстура, благодарение на карамелизирания лук. Той е изключително подходящ за директна консумация върху препечена филийка или като добавка към всяко ястие, което изисква малко допълнителна топлина и дълбочина в аромата. Това е истинско гурме изживяване за любителите на лютото и уникалните вкусове.

 Съставки:

• лук на флейки, накиснат в прясно мляко и задушен в зехтин
• Пасирана, печена и белена капия
• Микс от люти чушки: Carolina Reaper (7%), Trinidad Moruga, Habanero
• Мед
• Пушен червен пипер
• Задушен в зехтин чесън
• Сол
• Черен пипер
• Вода
• Сок от лайм
• Лимонова кора